Maattuani toista päivää flunssan kourissa, päätin osallistua ruoanlaittoon pienen alkupalan tiimoilla. Kasvispainotteinen herkuttelu jatkui torstaina avocadolla, joka valmistuu erittäin nopeasti. Tällä kertaa koversin avocadon pois kuorestaan ja pilkoin pieneksi. Olen tehnyt tätä aiemminkin, mutta välillä olen vain puolittanut avocadot ja tehnyt kiven paikalla täytteen. Blogiin on päässyt viime vuonna täytteeksi tomaatti ja katkaravut. Näihin maukkaisiin nälän taltuttajiin sopii täytteeksi oikeastaan mikä vain. Tällä kertaa avocadon kuoreen pääsi:
- pilkottua tomaattia
- pilkottua avocadoa
- sitruunamehua
- suolaa
- mustapippuria
- hienonnettua punasipulia
- valkoviinietikkaa
- hienonnettua persiljaa ja ruohosipulia
 |
| Kesäkurpitsaa, sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa, basilikaa ja fetaa. |
Ei kommentteja
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.