Vietnamilainen helmikuu

Suurkiitos kaikille äänestykseen osallistuneille! Aiheenahan oli helmikuun ruokateemamme ja voittajaksi tuli vietnamilainen keittiö. Luvassa on varmuudella vietnamilaisia nyyttejä/rullia ja sen verran keittokirjoja on tullut selattua, että lautaselle saattaa päätyä myös lihapullakeitto, marinoitu kalasalaatti,  kaali-kanasalaatti, possu-rapuohukaiset, pikapaistettua kanaa pähkinöiden kera, makkaraa ja munakokkelia ja paistettu kalaa tamarindi-minttukastikkeessa. Katsotaan nyt, päivän fiilisten mukaan aina mennään. Mutta koska tänään ja huomenna syön toisten tekemää ruokaa, vietnamilainen ruoka saa hetken vielä odottaa.

P.S. Espanjalaista ja kreikkalaista keittiötä äänestäneitä lohduttanee tieto siitä, että ensi kuussa on luvassa molempien keittiöiden reseptejä!