Etikkaista vadelmaa

maanantai 3. tammikuuta 2011

Maanantain tähderuoaksi yksinkertaisesti kaalisalaattia, perunamuusia ja lihapullia. Lihapullia maustoivat pekonin ja chorizon jämät, muusia vuohenjuusto ja kaalisalaatti/raaste sai päälleen ihanaisen vadelmaviinietikan. Tästä se lähtee, miehen uudenvuoden lupauksen toteuttaminen - biojätteeseen menevän ruoan vähentäminen minimiin. Mielellään olemattomiin.

Mutta miten ihmeessä en ollut avannut vielä tätä jumalaista etikkaa? Voisin lusikoida sitä suuhun ihan sellaisenaan. Ja niin itse asiassa teinkin.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Kipparin morsian. All rights reserved. © Maira Gall.