Syyssalaatti

Kun itse laittaa kotona ruokaa päivittäin, jääkaappiin kertyy helposti pieniä jämiä sitä sun tätä. Juuri siksi en tule juuri koskaan tehneeksi samanlaista salaattia. Juureksista olisi helposti pyöräyttänyt pastan tai pizzankin, mutta viimeisin tähderuoaksi syntyi salaatti seuraavista aineksista:
ituja
vuonankaalia ja erilaisia salaatteja
paistettua porkkanaa, perunaa, palsternakkaa tai punajuurta
keitettyä parsakaalia
paistettua kanaa tai vuohenjuustoa
ruohosipulia tai muita yrttejä silputtuna