Makuuhuonetta siivotessa törmäsin pitkästä aikaa kasviskääryleiden ohjeeseen ja näillä sitten herkuteltiin sunnuntaina. Rakastan perinteisiä kaalikääryleitä, mutta nämä kikherneillä, fetalla ja pähkinöillä täytetyt versiot ovat huomattavasti raikkaampia. Kasviskääryleet ovat varmasti parhaimmillaan keväällä/kesällä mökillä, kun kaali on nuorta ja aurinko kuumottaa pilvettömältä taivaalta.
Niin saisikohan reseptiä? : )
VastaaPoistaOhje oli linkitettynä tekstiin, löytyy täältä http://kipparinmorsian.blogspot.fi/2011/02/herkulliset-kasviskaaryleet.html.
VastaaPoista