Mansikka-lehtikaalismoothie ja muita lehtikaalireseptejä

lauantai 23. elokuuta 2014



Leikkasin siirtolapuutarhalta korillisen yrttejä mukaan ja ensimmäisen omenasadonkin. Pihalla kasvaa myös hillitön määrä lehtikaalia, joten sitä syömme nyt sitten päivittäin. Onneksi se kestää kylmää ja voi näin ollen olla maassa vaikka pakkasiin saakka. Surautin äsken maistuvan lehtikaalismoothien ja illalla taidan valmistaa lehtikaalisipsejä. Ohjeen niihin löydät täältä

Yksinkertainen ja maistuva lehtikaalismoothie 2 henkilölle

kaksi lehtikaalin lehteä hienonnettuna
banaani
2-3 dl mansikoita
1-3 dl vettä sopivan koostumuksen saamiseksi
hieman hampunsiemeniä

Tehosekoitin vain surisemaan ja vitamiinit kroppan! Smoothieen voi käyttää banaanin sijaan hunajaa tai agavesiirappia ja mansikoiden tilalle sopivat vaikka mustikat tai vadelmat. Vaihtoehtoja löytynee kymmenittäin, mutta pidän itse todella simppeleistä smoothieista enkä halua lisäillä niihin useita erilaisia superfoodaineksia. 


Uusia suolaisia lehtikaalireseptejä täytynee ruveta etsiskelemään, mutta toki blogista löytyy entuudestaan muutama hyväksi havaittu ohje. 


Nyt jos sinulla on hyvä resepti tiedossa, niin vinkkaathan tänne. Kokeilen mielelläni jotain uutta!

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Kipparin morsian. All rights reserved. © Maira Gall.